Aperto nell'ottobre 2005, il Monte-Carlo Bay Hotel & Resort è la grande novità del Principato di Monaco. Più che un nuovo hotel, ancor più che un nuovo resort, è una formula nuova da scoprire a Monaco: Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. 4 ettari di giardini e di lusso adagiati sull'acqua, 334 camere, centro spa, ristoranti, casinò, sala spettacoli e night club, un autentico club di prestigio incastonato in una penisola di sogno, che fa rivivere lo spirito della leggenda e lo splendore degli Anni 30, chic e leggero, lussuoso e disinvolto.
334 camere di cui 21 suites. 4 ristoranti (2 nell'hotel e 2 nei giardini).
Un bar con terrazza vista mare.
Un business center composto di 10 sale riunioni
Una piscina-laguna con solarium, giardini e animazioni acquatiche
Un parrucchiere, un'agenzia di viaggi, delle boutique di lusso.
Una piscina interna con jacuzzi e vasca per bambini.
Un centro spa "Cinq Mondes" di ultima generazione.
Un club bambini
Un casinò annesso all'hotel : le Bay Casino
E nei giardini, i ristoranti "Le Bar & Boeuf - Alain Ducasse" e "Le Fuji", Un night-club, il " Jimmy'z"... e in stagione, una sala da spettacolo "La Salle des Etoiles" e un "Casinò d'estate".
