Sulla piazza del Casinò, questa famosa brasserie arredata stile 1900, appuntamento « dell'élite » di Monte-Carlo, vi accoglie per i vostri gustosi pranzi e cene in un'atmosfera allegra e raffinata.
Nel quadro delle Giornate Gastronomiche del Café de Paris dal 4 al 18 luglio 2008, vi proponiamo di scoprire questa ricetta cilena :